效劳项目
食物危害物质测试效劳
食物危害物质是指食物从生产（包括农作物莳植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等历程中爆发的或由情形污染带入的、非有意加入的生物性以及化学性危害物质，，，如重金属、致病性病原微生物、生物毒素等。。
随着中国工业化的一直加速，，，涉及重金属排放的行业越来越多，，，重金属污染事务泛起高发态势。。有毒重金属能够通过种种途径污染食物，，，沿食物链进入人体后，，，对人体的多个脏器都具有破损作用，，，甚至诱发癌症。。食物生产是一个时间长、环节多的重大历程。。在整个历程中保存着许多被致病性微生物污染的可能性。。人们食用被病原微生物污染的食物后可爆发人畜共患病，，，甚至殒命。。微生物对人体的危害还包括自身爆发的毒素物质，，，如SARS、禽流感、口蹄疫、疯牛病等，，，这些致命性疾病均是由微生物及其爆发的病毒引起的。。
